Con esta primera cohorte, el IES PT-021 Don Bosco y la Dirección de Educación Superior consolidan una propuesta formativa pionera, que posiciona a Mendoza como referente nacional en la formación de profesionales para una actividad con gran proyección.
La Dirección General de Escuelas, a través de la Dirección de Educación Superior, otorgó el egreso efectivo a los primeros 17 especialistas en Gestión y Desarrollo del Oleoturismo de la Argentina.
Se trata de la primera cohorte de una propuesta académica innovadora, dictada por el Instituto de Educación Superior PT-021 Don Bosco, que responde al crecimiento sostenido de una actividad con gran potencial para diversificar la matriz productiva y fortalecer el desarrollo turístico de la provincia.
La especialización constituye una experiencia inédita en el país y surge del trabajo conjunto entre el sistema educativo, el sector público y el sector privado, con el objetivo de formar profesionales capaces de diseñar, gestionar y potenciar experiencias de oleoturismo, poner en valor el patrimonio olivícola mendocino y generar nuevas oportunidades de desarrollo económico en los territorios.
Los 17 egresados provienen de distintos departamentos de Mendoza y se desempeñan tanto en organismos públicos como en empresas privadas vinculadas con el turismo, la producción olivícola y el desarrollo territorial.
A partir de esta formación, contarán con herramientas para impulsar nuevos proyectos, fortalecer emprendimientos existentes y consolidar propuestas que integren producción, gastronomía, patrimonio, cultura y turismo.
La directora de Educación Superior, Mariela Ramos, destacó que esta primera promoción refleja el rol estratégico de los Institutos de Educación Superior para acompañar las transformaciones productivas de Mendoza.
“La educación superior tiene la responsabilidad de anticiparse a las necesidades del desarrollo provincial. Esta especialización demuestra cómo nuestros institutos pueden generar propuestas innovadoras, altamente especializadas y construidas junto con los sectores productivos. Formar a los primeros especialistas en oleoturismo del país es una muestra del compromiso que tenemos con una educación pertinente, de calidad y conectada con el futuro de Mendoza”, expresó Ramos.
Una actividad con enorme potencial
El oleoturismo atraviesa un importante proceso de expansión en Mendoza, impulsado por nuevas inversiones, el desarrollo de circuitos turísticos, las experiencias gastronómicas, los proyectos de preservación del patrimonio olivícola y las políticas públicas orientadas a diversificar la oferta turística.
La provincia se ha convertido, además, en un referente internacional con la creación del primer Observatorio de Oleoturismo de América y el tercero del mundo, lo que fortalece el posicionamiento de este segmento como motor de desarrollo económico y cultural.
En este contexto, la formación de profesionales especializados constituye un factor clave para consolidar el crecimiento del sector y generar propuestas innovadoras que integren producción, turismo, sostenibilidad e identidad territorial.
La especialización brindó herramientas vinculadas con el diseño de experiencias turísticas, el marketing, el branding, la comercialización, la sostenibilidad, el análisis sensorial y la valorización del aceite de oliva virgen extra. De este modo, los egresados podrán liderar proyectos relacionados con el desarrollo del oleoturismo, tanto en el ámbito público como en el privado.
Con esta primera cohorte, el IES PT-021 Don Bosco y la Dirección de Educación Superior consolidan una propuesta formativa pionera, que posiciona a Mendoza como referente nacional en la formación de profesionales para una actividad con gran proyección.
La iniciativa reafirma el compromiso de Educación Superior con el desarrollo de nuevas capacidades para una provincia que apuesta por la innovación, la diversificación productiva y el agregado de valor.
